CASA RISÔ VOLTA A BRILHAR NO FESTIVAL GASTRONÔMICO 2025 COM O ELEGANTE “TIRADITOS DE SALMÃO”

O Festival Gastronômico Sabores da América Latina 2025 segue movimentando Teixeira de Freitas com criatividade, tradição e uma competição saudável entre os principais nomes da culinária regional. Entre os destaques mais aguardados está o Casa Risô, estabelecimento já tradicional no festival e conhecido por unir técnica, apresentação impecável e sabores que surpreendem.

Neste ano, o restaurante apresenta o sofisticado “Tiraditos de Salmão”, prato que conquista pela delicadeza e pelo equilíbrio perfeito entre frescor, acidez e untuosidade. Preparado com lâminas de salmão curado por 24 horas, o prato chega à mesa acompanhado do molho secreto da casa, responsável por realçar as notas do peixe e criar uma experiência sensorial que representa fielmente a proposta do festival: celebrar a riqueza gastronômica das Américas.

Localizado na Rua Elezozippo Cunha, 793, no bairro Bela Vista, o Casa Risô reforça sua participação marcante no circuito gastronômico de Teixeira de Freitas, mantendo o padrão de qualidade que o tornou referência entre os apreciadores da boa mesa. O restaurante une tradição, cuidado e um toque autoral que vem conquistando visitantes e moradores, consolidando sua presença a cada edição do festival.

O Festival Gastronômico Sabores da América Latina 2025 reúne estabelecimentos renomados da cidade, trazendo pratos que exploram ingredientes e técnicas de diferentes países do continente, sempre com releituras assinadas por chefs locais. O evento segue até o final do mês, movimentando a economia, o turismo e fortalecendo a identidade gastronômica do Extremo Sul da Bahia.

Com o “Tiraditos de Salmão”, o Casa Risô reafirma seu protagonismo e entrega ao público uma entrada elegante, saborosa e perfeitamente alinhada ao conceito latino que marca esta edição. Um convite irresistível para quem deseja conhecer — ou redescobrir — um dos restaurantes mais queridos da cidade.