Primeiro Dia da Expo Rural do Extremo Sul da Bahia Destaca Potencial das Queijarias e Diversidade Cultural na Gastronomia

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11 de novembro de 2023
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No Parque de Exposições de Teixeira de Freitas, teve início a aguardada primeira Expo Rural do Extremo Sul da Bahia, promovendo um panorama diversificado das cadeias produtivas locais. Destaque para as queijarias, impulsionadas pelo consórcio público Construir, conquistando agora o selo que possibilita a comercialização não apenas nas prateleiras regionais, mas também em mercados fora do estado da Bahia.

O evento inaugural testemunhou a riqueza da gastronomia, evidenciada pela cozinha show e pela praça de alimentação. Parceiros do Extremo Sul, especialmente de Teixeira de Freitas, Prado e Caravelas, apresentaram pratos típicos enaltecendo os produtos regionais. Além das queijarias, outras cadeias produtivas como melancia, hortaliças, mandiocultura e pescados foram destacadas.

A região, abraçada por uma vasta orla que inclui Prado, Alcobaça, Caravelas, Mucuri e Nova Viçosa, exibiu seu potencial na produção de pescados, sendo uma atração permanente ao longo do segundo dia da Expo Rural.

As palestras e workshops na Expo Rural revelam-se verdadeiros pilares educacionais, fortalecendo a conexão entre a comunidade rural e o conhecimento especializado. Com parcerias sólidas, envolvendo instituições renomadas como a ADAB, o Ministério Público e profissionais do setor, esses eventos proporcionam uma plataforma crucial para a disseminação de boas práticas, inovações e informações relevantes. Consolidando-se como uma fonte valiosa de aprendizado, as palestras contribuem para o aprimoramento contínuo e o desenvolvimento sustentável das atividades no Extremo Sul da Bahia.

A diretora executiva do Consórcio Construir, a senhora Alessandra Barros, compartilhou entusiasmadamente o propósito central da Expo Rural. Em suas palavras, a exposição visa ser a vitrine destacada das diversas cadeias produtivas e da riqueza intrínseca do Extremo Sul da Bahia. Alessandra ressaltou o comprometimento do Consórcio Público Intermunicipal Construir em impulsionar essas riquezas naturais e cadeias produtivas, destacando o empenho contínuo da organização. Este evento inaugural representa não apenas um marco, mas o início de uma série de exposições planejadas para o futuro, consolidando a Expo Rural como um catalisador essencial para o desenvolvimento sustentável da região.

O primeiro dia, repleto de ações, foi embalado por diversas atrações culturais, culminando com a empolgante apresentação da banda Savana. Visitantes de diversas localidades de Teixeira de Freitas e do Extremo Sul da Bahia marcaram presença, assim como vários prefeitos da região, incluindo Gilvan (Prado), Calixto (Ibirapuã), Mildson Medeiros (Itahem), e o presidente do Consórcio Construir, Manrick Teixeira, prefeito de Vereda. A Expo Rural promete continuar celebrando e impulsionando o potencial produtivo e cultural da região neste segundo dia.

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